Die Reduzierung von Antibiotika ist nach wie vor ein wichtiges Thema in der Nutztierhaltung. Seit dem Verbot von antibiotischen Wachstumsförderern durch die Europäische Union besteht ein dringender Bedarf an alternativen Biozidverbindungen, um Ernährungsstörungen, Leistungsschwächen und dem Auftreten bakterieller Krankheiten entgegenzuwirken. Trinkwasser wird mehr und mehr als ein wichtiges Medium für Interventionen in diesem Bereich erkannt. Kanters hat die Bedeutung des Wassers für die Reduzierung von Antibiotika schon vor Jahrzehnten erkannt und entwickelt seither Desinfektionsmittel, Säuerungsmittel und Zusätze für den Einsatz im Trinkwasser.
Einleitung
Eine Studie der Aristoteles-Universität Thessaloniki verglich die antibakterielle In-vitro-Aktivität verschiedener Wasserdesinfektionsmittel, Säuerungsmittel und Glyceridmischungen – darunter Aqua-clean von Kanters, Premium Acid, Ultimate Acid und CFC Flora Mix.
Sie bestimmten die Mindestkonzentration der Produkte, die das Bakterienwachstum (MHK) der 13 wichtigsten zoonotischen Geflügelbakterien hemmt (Tabelle 1).
Ergebnisse
In der Kategorie der Wasserdesinfektionsmittel hatte Aqua-clean die niedrigste MHK für zwölf der dreizehn Bakterienstämme und eine höhere Gesamtwirksamkeit bei der empfohlenen Dosis als die beiden anderen Produkte. Der Test zeigte eine geringe bis gar keine Verringerung des pH-Werts des Wassers, was auf die sehr geringe Korrosivität von Aqua-clean zurückzuführen ist. Die Ergebnisse von Aqua-clean im Vergleich zu zwei Konkurrenzprodukten (gekennzeichnet als C 1 und C 2) sind in Abbildung 1 dargestellt.
Bei den Wasseransäuerungsmitteln zeigten Premium Acid und Ultimate Acid, dass sie hochwirksam sind, selbst wenn das Trinkwasser den empfohlenen pH-Wert nicht erreicht hat. Insbesondere gegen Listeria innocua waren sie weitaus wirksamer als das andere Produkt (siehe Abbildung 2).
Von den drei Glyceridmischungen hat CFC Flora Mix am besten gegen die meisten Bakterienstämme abgeschnitten (Abbildung 3). Dabei ist zu beachten, dass CFC Flora Mix in erster Linie die Darmgesundheit Ihres Geflügels unterstützen soll und nicht die Trinkwasseraufbereitung. Das macht seine Wirksamkeit gegen die getesteten Bakterien noch beeindruckender.
Fazit
Die Studie kam zu dem Schluss, dass alle getesteten Produkte gute Kandidaten für die Verringerung der In-vivo-Kolonisierung von Krankheitserregern sind. Eine Studie, in der die In-vivo-Wirksamkeit dieser Produkte getestet wird, wird empfohlen, da es in der Praxis nicht zu Interferenzen kommt.
Von den neun Produkten, die in dieser Studie getestet wurden, waren die Produkte von Kanters die besten. Diese Studie hat auch gezeigt, dass man einen Gesamtansatz braucht, um den Bakteriendruck ausreichend zu reduzieren. Unterschiedliche Bakterien und Stämme reagieren auf unterschiedliche Produkte, und mit mehreren, sich ergänzenden Produkten können Sie Ihre Tiere am effektivsten gesund halten. Kanters bietet eine solche Gesamtlösung mit Desinfektionsmitteln für den Anfang, Säuerungsmitteln, um sauber zu bleiben, und flüssigen Nahrungsergänzungsmitteln, um Ihre Tiere in verschiedenen Situationen zu unterstützen.
Möchten Sie den Originalartikel lesen? https://www.mdpi.com/2076-0817/12/3/381
