Durchfall nach dem Absetzen (Post-weaning diarrhea, PWD) ist eines der häufigsten Probleme bei abgesetzten Ferkeln. Sie kann erhebliche Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Schweine sowie auf die Produktivität haben. Kanters hat ein Absetzprotokoll entwickelt, um Landwirten zu helfen, PWD zu verhindern, indem Intesti-Forte und Kanters pH Support verwendet werden. In einer Studie wurde die Wirksamkeit dieser Produkte untersucht.

Bekämpfung von Durchfall nach dem Absetzen
PWD wird häufig mit einer Beeinträchtigung der Gesundheit des Magen-Darm-Trakts in Verbindung gebracht, die auf die Vermehrung von enterotoxischen Escherichia coli (ETEC) zurückzuführen ist. Diese gestörte Darmgesundheit kann zu wässrigem Kot, verminderter Futteraufnahme, Dehydrierung und manchmal sogar zum Tod führen.
Traditionell wird die Frühsommer-Meningoenzephalitis mit Antibiotika und therapeutischen Mengen von Zinkoxid (ZnO) behandelt oder verhindert. Die Verwendung von beidem wird jedoch von der EU aufgrund von Umweltbedenken zunehmend eingeschränkt.
Daher hat Kanters Intesti-Forte entwickelt, ein Trinkwasserzusatz zur Unterstützung einer guten Darmgesundheit. Zusammen mit Kanters pH Support, einer organischen Säuremischung zur Senkung des pH-Werts des Trinkwassers, reduzieren unsere Kunden erfolgreich den Wasserverlust in ihren Betrieben.
Versuchsplanung
In dieser Studie wurde die Wirksamkeit von Intesti-Forte, mit oder ohne Kanters pH Support, bei der Verringerung der ETEC-Kolonisierung und der Diarrhöe bei Absetzferkeln im Vergleich zu Behandlungen mit Antibiotika und mit ZnO untersucht. Darüber hinaus wurden die Auswirkungen auf die Darmgesundheit und die Immunreaktion der Ferkel untersucht.
Die Ferkel wurden auf 5 Gruppen verteilt:
- Positivkontrolle (PC): erhielten Kontrollfutter und Antibiotika im Trinkwasser nach einem festgelegten Zeitplan
- Negativkontrolle (NC): erhielten Kontrollfutter und keine Trinkwasserzusätze
- Zinkoxid-Gruppe (ZnO): erhielt Futter mit zugesetztem ZnO und keine Trinkwasserzusätze
- Intesti-Forte-Gruppe (IF): erhielt Kontrollfutter und 1,5 ml Intesti-Forte pro Liter Trinkwasser.
- Intesti-Forte + Kanters pH Support (IF+pH): erhielten ein Kontrollfutter, 1,5 ml Intesti-Forte und 0,5 ml Kanters pH Support pro Liter Trinkwasser. Der pH-Wert dieses Trinkwassers betrug 3,6 (im Vergleich zu 7,8 für den Rest).
Der Versuch fand in den ersten 21 Tagen nach dem Absetzen statt. Die Ferkel hatten unbegrenzten Zugang zu Futter und Wasser. Am 10. Tag wurden die Ferkel mit ETEC infiziert.
Ergebnisse und Diskussion
Sowohl die IF-Gruppe als auch die IF+pH-Gruppe zeigten eine signifikante Verringerung der ETEC-Ausscheidung im Kot der Ferkel. 9 Tage nach der Inokulation scheiden nur noch 70 % der IF-Ferkel und 50 % der IF+pH-Ferkel ETEC aus, im Vergleich zu 100 % der Ferkel in den anderen Gruppen.
In der IF- und IF+pH-Gruppe scheiden die Ferkel nicht nur weniger ETEC aus, sondern auch geringere Konzentrationen von ETEC im Kot. Eine geringere Ausscheidung von ETEC im Kot ist wichtig, um den Infektionsdruck im Stall zu verringern, da ETEC mehrere Monate überleben können und daher sowohl andere Ferkel in der Bucht als auch Ferkel in kommenden Chargen kontaminieren könnten.
IF+pH-Ferkel hatten längere Zotten und ein höheres Verhältnis von Zottenhöhe zu Kryptenhöhe im Jejunum als NC-Ferkel, wobei die IF-Ferkel ein mittleres Niveau aufwiesen. Die Zellproliferationszahlen lagen sowohl bei IF als auch bei IF+pH im Jejunum im mittleren Bereich, aber im Ileum war die Zellproliferation bei IF-Ferkeln genauso hoch wie bei PC-Ferkeln und unterschied sich deutlich von ZnO-Ferkeln. Diese verbesserten morphometrischen Strukturen des Darms könnten auf eine bessere Absorptionskapazität des Darms hindeuten, die für die Aufrechterhaltung von Wachstum, Gesundheit und Funktion wesentlich ist.
Es gab Anzeichen dafür, dass die Futterverwertung, das Wachstum und die Kotkonsistenz in der IF+pH-Gruppe besser waren, aber ein anderes Studiendesign ist erforderlich, um eindeutigere Ergebnisse zu erzielen.
Fazit
Die Verfütterung von Intesti-Forte an abgesetzte Ferkel hat eine antimikrobielle Wirkung, die sich in einer verringerten Zeit und Konzentration der fäkalen ETEC-Ausscheidungen zeigt. Diese Wirkung wurde mit oder ohne Ansäuerung des Wassers durch Kanters pH Support erzielt, obwohl die Kombination von beiden die vielversprechendsten Ergebnisse zeigte, mit einer deutlichen Verbesserung sowohl der Darmgesundheit als auch der Immunreaktion bei gleichbleibender Wachstumsleistung.
Wir danken der Firma Schothorst Feed Research für ihre Mitarbeit an diesem Versuch.